Purwokerto adalah salah satu destinasi wisata menarik bagi para pelancong. Ada begitu banyak destinasi wisata alam yang pastinya membuat liburan semakin menyenangkan. Tidak hanya itu, kota unik ini juga menyimpan sajian makanan lezat. Rugi rasanya jika Anda berlibur di Purwokerto tanpa mencicipi makanannya. Bisa dikatakan, wisata kuliner Purwokerto adalah hal yang wajib dilakukan terutama bagi masyarakat luar yang sedang singgah di kota ini. Berikut ini ada beberapa kuliner yang jadi andalan masyarakat Purwokerto.
Kuliner yang utama dan wajib dicoba saat jalan-jalan ke Purwokerto adalah Lumpia. Lumpia Purwokerto tak seperti lumpia kota-kota lainnya di Indonesia. Ukurannya cukup besar. Uniknya lagi, makanan ini dipakai sebagai lauk dengan tambahan sambal dan sepiring nasi putih. Tak lupa lalapan juga ikut dihidangkan bersama lumpia ini. Wisata kuliner Purwokerto yang lainnya adalah Gethuk Goreng. Makanan ini terbuat dari singkong dan campuran gula kelapa. Rasanya manis dan pas dihidangkan bersama secangkir teh hangat. Konon, dahulu orang yang menciptakan gethuk ini berinovasi pada gethuk miliknya yang tak kunjung terjual. Agar awet dan bisa dijual lagi, maka ia menggoreng gethuk tersebut. Akan tetapi, Gethuk Goreng yang dijual saat ini memang sengaja digoreng untuk dijual, bukan untuk alasan agar lebih awet.
Kuliner lain yang tak kalah nikmat adalah Soto Sukaraja. Soto ini sekilas nampak sama seperti soto lainnya. Meskipun demikian ada perbedaan yang mencolok yaitu kuahnya yang terbuat dari kacang dan tambahan kerupuk. Selain itu, ia menggunakan ketupat sebagai pengganti nasi. Rasa gurih dan manis akan terasa saat Anda mencicipi kuah ini. Soto ini biasa ditemani lauk tambahan berupa ayam atau daging sapi yang bisa dipilih sesuai selera Anda. Selanjutnya, kuliner murah dan enak asli kota ini yang wajib dibeli adalah Mendoan. Siapa yang tak kenal dengan kuliner olahan tempe ini? Mendoan asli Purwokerto lezat dan berbeda. Tempenya diiris tipis-tipis dan dimasukkan dalam adonan tepung yang bercitarasa tinggi. Jajanan ini terasa lebih enak saat memakannya dengan semangkuk sambal.
Itulah beberapa sajian enak yang wajib dijadikan list saat bertandang ke kota Purwokerto. Selain wisata alamnya yang sejuk, kota ini juga menyajikan banyak kuliner menarik. Wisata kuliner Purwokerto akan jadi pengalaman yang tak terlupakan apalagi jika dilakukan bersama orang tersayang.