Sejarah Ribuan Tahun dan Wisata Kuliner Tiongkok

Siapa yang tidak tahu tentang negeri yang dijuluki sebagai Negeri Tirai Bambu ini. Wisata kuliner Tiongkok sudah menuai pujian dimana-mana. Bahkan masakan Tiongkok menjadi salah satu masakan paling dikenal di dunia. Di setiap negara, hampir pasti kebudayaan ini akan ada. Tetapi bagi penggemar budaya Tiongkok, tidak lengkap rasanya jika tidak datang langsung ke negeri yang menjadi habitat asli panda ini. Apakah Anda sudah tahu, apa-apa saja tempat wisata yang ada di Negara Tiongkok?

Tempat wisata pertama yang harus dikunjungi tentu saja adalah tempat yang menjadi salah satud ari keajaiban dunia, The Great Wall. Membentang sepanjang 5.000 kilometer, The Great Wall bahkan sangat dibanggakan oleh penduduk Tiongkok. Zaman dulu, orang sampai-sampai mengatakan bahwa dari luar angkasa pun The Great Wall akan terlihat. Meski hanya perumpamaan, namun besarnya tembok ini memang bisa membuat Anda cukup berolahraga. Ada beberapa alternatif, kebanyakan wisatawan akan memilih masuk melalui Beijing. Ada yang berjalan kaki, ada juga yang bersepeda. Selain besarnya, pemandangan dari atas The Great Wall juga direkomendasikan. Jadi kalau sekedar berfoto tentu diperbolehkan.

Tempat kedua adalah kota misterius Forbidden City. Karena wisatawan sudah diperbolehkan masuk, maka bukan Kota Terlarang lagi namanya. Namun sejarah kota ini cukup unik Kaisar China membangun kota ini khusus untuk Raja, pelayan, istri, selir, dan anak-anaknya. Dulu, tidak boleh ada seorangpun yang masuk, mungkin bisa diibaratkan sebagai istana Keputrian. Puas dengan sejarah Tiongkok, giliran wisata kuliner Tiongkok yang harus Anda kunjungi. Masakan Tiongkok terkenal berbumbu, dengan warna merah dan sayuran yang ditumis mendominasi. Rasa pedas juga menjadi andalannya, terutama masakan gaya Szechuan yang terkenal.

Selain tempat-tempat tersebut, ada banyak tempat wisata dan wisata kuliner Tiongkok lain yang bisa dikunjungi, seperti mengunjungi prajurit Terakota yang merupakan koleksi ribuan patung prajurit dan kuda, yang ukurannya asli. Dibuat atas perintah Kaisar Qin Shi Huang, Kaisar Tiongkok pertama. Bagaimana patung sebanyak itu dibuat, dengan gaya yang mirip adalah kasus paling menarik bagi para arkeolog dunia.


Kuliner Lezat Tiongkok yang Patut Dicoba

Setiap negara pasti memiliki makanan khas yang lezat. Negara Cina, salah satunya. Negara ini dikenal memiliki berbagai kuliner lezat Tiongkok yang menggoyang lidah. Saking terkenalnya, makanan ini sering disandingkan dengan makanan khas dari negara-negara di Eropa. Makanan asli daerah Cina ini sudah menyebar ke negara-negara di dunia termasuk Indonesia. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati sajian lezat negara tirai bambu ini saat traveling ke Negara Cina. Berikut adalah beberapa pilihan makanan khas Tiongkok yang wajib Anda ketahui.

Wongton adalah salah satu kuliner lezat yang berasal dari Tiongkok. Bentuknya seperti siomay, akan tetapi Wongton dihidangkan di dalam sup. Wongton dinikmati bersama kuah sup yang sangat lezat. Wongton umumnya diisi dengan ikan atau udang. Konon, makanan ini sudah ada sejak abad ke tujuh. Kuahnya memiliki rasa pedas dan disertai kaldu rempah-rempah.

Mungkin Ada sudah tidak asing lagi dengan kuliner lezat Tiongkok ini. Ya, apalagi kalau bukan bebek Peking. Bebek peking sudah banyak dijual di restoran-restoran Cina di Indonesia. Rasanya tentu sangat lezat. Rasa manis dan gurih menjadi satu dalam sajian bebek peking ini. Ini merupakan makanan istimewa bagi orang Cina. Dahulu, bebek peking adalah makanan spesial untuk para raja. Anda harus mencoba menikmati kelezatan bebek peking ini saat berkunjung ke negara ini. Kuliner ini sangat cocok jika dinikmati bersama nasi.

Siapa tak mengenal cakwe? Cakwe adalah jajanan asli Tiongkok yang dibuat dari tepung beras lalu digoreng. Ternyata usut punya usut cakwe sudah ada sejak Dinasti Song. Saat itu hiduplah seorang Perdana Menteri bernama Qin Hui. Dia menfitnah Jendral Yue Fei yang berakhir pada kematian. Rakyat mengetahui kebusukan Perdana Mentri tersebut. Untuk menghormati jendral, akhirnya rakyat membuat cakwe yang berbentuk seperti batang sejumlah 2 batang. Dua batang cakwe itu melambangkan Jendral Yue Fei dan istrinya yang difitnah sekaligus kebencian rakyat pada sang perdana menteri.

Saat Anda pergi ke Cina, jangan buang kesempatan untuk mencicipi kuliner lezat Tiongkok yang menggoyang lidah ini. Anda bisa hunting makanan bersama pasangan atau kerabat tercinta Anda.


Tips Travelling Ke Negeri Tiongkok Ala Backpaker

Tiongkok yang dulunya di kenal dengan China adalah Negara yang memiliki jumlah penduduk sangat banyak dibanding Negara lainnya. Tidak hanya memiliki jumlah penduduk yang besar, Negara ini juga memiliki tempat wisata yang menarik. Travelling ke negeri Tiongkok tidak harus dengan budget yang besar, para backpacker dapat mensiasati biaya yang di keluarkan seminimal mungkin. Yang paling penting untuk dipersiapkan adalah passport dan visa, ini adalah hal penting agar dapat masuk ke Negara Tiongkok. Cara membuat passport cukup mudah yaitu datang ke kantor imigrasi yang dekat dari rumah. Berbeda dengan visa dibuat dengan mendatangi kantor konsulat Tiongkok di Jakarta, sehingga yang berasal dari luar daerah harus mengurusnya ke Jakarta.

Jika passport dan visa sudah berada di genggaman, kini tinggal mencari tiket yang sesuai dengan budget. Saat ini, sering sekali maskapai yang memberikan promo tiket pesawat baik dalam negeri maupun luar negeri termasuk China. Jangan lupa untuk cek bagaimana cuaca yang sedang berjalan di China apakah winter, summer, spring, atau autumn. Hal ini bertujuan agar barang yang dibawa sesuai dengan kondisi di sana. Jangan sampai membawa baju tipis banyak sekali tapi disana sedang musim salju, bisa-bisa membeku dan tidak jadi menikmati liburan.

Setelah tiket beres dan telah dipesan, kini saatnya memikirkan tempat wisata yang akan di kunjungi selama travelling di negeri Tiongkok. Jangan lupa untuk datang ke tembok raksasa China, karena ini adalah icon dari negeri tirai bambu. Menentukan tujuan wisata akan mempermudah pembagian jadwal dan juga biaya yang akan dikeluarkan. Bawalah peta transportasi agar tidak bingung untuk menuju dan kembali ke suatu tempat. Sangat di sarankan untuk menggunakan transportasi umum selama perjalanan karena akan menghemat pengeluaran.

Satu hal yang penting untuk diperhatikan selama perjalanan di negeri yang identik dengan panda ini adalah penginapan. Karena ini adalah perjalanan backpacker, maka tidak cocok rasanya jika memesan penginapan yang mewah dengan harga yang selangit. Penginapan dapat dipesan lewat website booking yang telah banyak menawarkan jenis hotel dari paling mahal sampai paling murah. Pesanlah jauh-jauh hari sebelum keberangkatan untuk mengurangi kepanikan saat travelling ke negeri Tiongkok. Sesuaikan dengan budget dan juga jarak dari tempat wisata agar tidak menghabiskan waktu dan biaya hanya untuk perjalanan. Jangan khawatir memesan lewat website karena tidak dikenakan biaya tambahan dan juga dapat di batalkan jika diperlukan.