Apa yang dirindukan setelah mengunjungi kota Jakarta? Tentu saja kota metropolitan ini tak hanya diramaikan dengan kehadiran Monas, Kota Tua, dan Pantainya saja. Mereka yang berkunjung ke kota ini juga tidak boleh melewatkan kesempatan untuk melakukan wisata kuliner favorit di Jakarta. Penduduk asli Jakarta adalah suku betawi. Makanan khas betawi terkenal sedap dan lezat dengan paduan beberapa bumbu pilihan. Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan kerak telor. Makanan ini memang menjadi kuliner khas Betawi yang sudah terkenal di mana-mana. Ingin tahu apa lagi makanan yang menjadi kuliner khas kota ini? Simak saja ulasannya berikut ini.

Lima Makanan yang Menjadi Wisata Kuliner Favorit Jakarta

Kota metropolitan yang identik dengan macet dan banjir ini ternyata menyimpan beberapa kuliner yang menggiurkan. Menjelajahi wisata kuliner favorit di Jakarta menjadi aktivitas seru di tengah kesibukan yang menjemukan. Wisatawan yang datang ke kota ini juga wajib mencicipi gurihnya makanan khas betawi yang dipengaruhi oleh kebudayaan Cina, Eropa, dan Arab. Inilah lima makanan khas Betawi yang sudah sangat populer.

1.Kerak Telor
Makanan khas Jakarta bernama Kerak Telor memang menjadi ikon kuliner kota ini. Kerak telor menjadi makanan favorit saat Pekan Raya Jakarta. Secara sekilas, makanan ini hampir mirip dengan martabak, bedanya terletak pada bagian isi dan cara membuatnya. Wisata kuliner favorit di Jakarta dengan menu kerak telor asli Betawi biasanya diisi dengan ketan dan ubi. Cara memasaknya pun unik, yaitu dipanaskan dengan menggunakan tungku arang.

2.Nasi Ulam
Nasi Ulam menjadi menu pilihan yang wajib dicoba. Makanan ini menjadi makanan khas betawi yang mendapatkan pengaruh dari budaya Cina. Nasi ulam sendiri merupakan nasi pera yang disiram kuah semur kentang atau semur telur atau bisa juga semur telur. Untuk menambah kenikmatannya, Nasi ulam disajikan dengan cumi asin goreng, telur dadar, bihun goreng, serta perkedel kentang. Menyantap Nasi Ulam lebih nikmat dengan tambahan sambal, kacang goreng tumbuk, bawang goreng, dan kemangi.

3.Semur Jengkol
Mereka yang datang dari suku Betawi tentu tidak asing lagi dengan yang namanya Semur Jengkol. Hanya keturunan Betawi asli yang mampu membuat semor jengkol yang lezat dan empuk. Dahulu, di tempat ini banyak sekali terdapat pohon jengkol. Untuk menikmati semur jengkol lezat yang empuk dan tidak berbau, disarankan untuk datang ke Jakarta.

4.Laksa Betawi
Makanan khas Betawi yang satu ini juga banyak tersedia di Jakarta. Laksa Betawi merupakan makanan lezat berupa sepinggan yang berkuah. Laksa ini berisi bihun, perkedel, telur, dan daun kemangi, serta daun kucai. Kuliner yang merupakan gabungan dari budaya Cina dan Betawi ini memiliki rasa yang gurih dan juga manis.

5.Soto Betawi
Kuliner Soto di Indonesia memang bermacam-macam. Setiap daerah memiliki ciri khas dengan cita rasa tersendiri. Di Banyumas ada Soto Sokaraja dengan bumbu kacangnya yang khas, di Kudus ada Soto Kudus yang dibuat dengan daging kerbau, dan wisata kuliner favorit di Jakarta ada Soto Betawi yang tak kalah nikmat. Soto betawi dibuat dengan kuah santan yang di dalamnya terdapat potongan daging sapi, tomat, dan juga kentang. Rasanya dijamin nikmat dan gurih. Daging soto juga terasa sangat empuk. Makanan ini sangat cocok disantap dengan nasi putih hangat.

Demikian adalah ulasan mengenai wisata kuliner favorit di Jakarta. Tunggu apa lagi, lengkapi petualangan Anda di Jakarta dengan menyantap kuliner khas kota metropolitan ini.