Australia, sebuah negara besar di sisi tenggara Indonesia ini memiliki rahasia kuliner yang belum banyak diketahui. Kuliner telah menjadi bagian dari atraksi unik yang dapat dinikmati oleh wisatawan saat berkunjung ke Australia. Uniknya kuliner Australia akan membuat Anda penasaran dan rindu untuk berwisata ke Negara Kangguru ini. Seperti apakah kuliner tersebut dan dimana Anda dapat menemuinya akan dibahas dalam artikel ini.
Kota-kota yang Menyajikan Uniknya Kuliner Australia
Mayoritas kuliner di Australia berbahan dasar daging, ikan, dan sayuran. Uniknya, masyarakat Australia gemar menginovasi berbagai kuliner dunia dengan gaya mereka sendiri. Mereka juga seringkali menggabungkan resep-resep dunia menjadi suatu resep baru kreasi mereka. Sembari menjelajahi keindahan negara ini, Anda dapat turut menyicipi uniknya kuliner Australia.
Awali perjalanan Anda dengan pergi ke Sydney. Sydney sempat dinobatkan sebagai kota dengan makanan terbaik di seluruh dunia. Kota ini sangat terkenal akan makanan lautnya. Menikmati sajian makanan laut di Pantai Bondi adalah pengalaman kuliner yang patut Anda coba. Selain beragam makanan laut, Anda juga dapat menemui roti unik bernama Damper di Sydney. Damper merupakan roti soda tradisional Australia yang terbuat dari tepung gandum dan gula yang dimasak dengan cara dikubur dalam arang pada api unggun. Meskipun dimasak dengan cara dikubur, Damper tidak akan kotor oleh abu pembakaran karena adonannya mengeras di bagian luar. Uniknya kuliner Australia yang satu ini membuat wisatawan penasaran dan datang untuk mencicipi.
Selesai menjelajahi Sydney, Anda dapat mengunjungi Perth. Luangkan waktu untuk mencoba Deep Fried Mozzarella, yaitu jajanan khas Australia yang terbuat dari keju mozarella yang dibalut tepung kemudian digoreng. Jajanan ini rasanya sangat gurih dan lembut. Menikmati matahari terbenam di Pantai Cottesloe yang ada di Perth sambil menikmati jajanan ini adalah kombinasi yang pas setelah Anda selesai berbelanja di Hay Street Perth yang merupakan pusat perbelanjaan besar di Perth.
Apabila Anda sempat berkunjung ke Melbourne saat bertamasya di Australia, maka Anda dapat menemui makanan pribumi tradisional Australia, yakni daging kangguru. Daging ini biasa diolah menjadi beberapa makanan seperti sup, steak, serta burger. Rasanya sangat lembut dan disebut-sebut lebih enak daripada daging sapi. Seusai mengisi perut, cobalah mengunjungi Royal Botanic Gardens untuk melihat pemandangan danau dan koleksi tanaman yang beragam dan menakjubkan di Melbourne. Masih ingin menghabiskan waktu di Melbourne? Cobalah untuk berkeliling menggunakan transportasi umum yang ada di kota ini. Anda tidak perlu khawatir tentang biaya yang harus Anda keluarkan untuk mobilisasi karena transportasi umum di kota ini gratis, dan yang satu ini sangat menguntungkan wisatawan.
Sebagai penutup wisata Anda, jangan lewatkan Canberra saat mengunjungi Australia. Disini Anda dapat menemukan uniknya kuliner Australia yang bernama Meat pie. Meat pie merupakan makanan tradisional yang paling terkenal di Australia. Seperti namanya, kuliner ini berbentuk pai yang diisi dengan daging cincang dan bumbu-bumbu gurih lainnya. Seusai menikmati sajiannya, Anda dapat menikmati indahnya kota Canberra dan pemandangan Danau Burley Griffin dari ketinggian 850 meter di atas permukaan laut melalui Telstra Tower.
Apabila Anda adalah tipe orang yang gemar berburu makanan serta membutuhkan banyak referensi makanan, maka Australia harus masuk dalam radar wisata Anda. Alokasikan dana liburan Anda secara berimbang untuk tetap bisa berwisata sekaligus menikmati uniknya kuliner Australia.