Indonesia kaya akan tempat wisata dan ragam kuliner yang unik. Para wisatawan yang datang berlibur di kota ini sering kali menyempatkan untuk mencicipi ragam wisata kuliner Mojokerto. Kuliner khasnya yang ada di kota ini akan membuat para pelancong berdecak lidah. Penasaran dengan makanan apa saja yang bisa dicoba? Yuk intip ulasannya.
Salah satu makanan yang jadi ciri khas dan wajib Anda rasakan adalah Kerupuk Upil. Mungkin, namanya sedikit aneh karena upik tak bisa dimakan. Sebenarnya nama upil ada sejarahnya. Dalam pembuatannya ia tak seperti kerupuk-kerupuk lainnya yang menggunakan minyak. Uniknya, kerupuk ini memakai pasir sebagai pengganti minyak goreng. Kerupuk unik ini akan lebih lezat saat dimakan bersama sambal petis.
Wisata kuliner Mojokerto takkan lengkap tanpa menyantap Sate Keong asli Mojokerto. Sate keong cukup terkenal di kota ini. Sebelum disate, keong tersebut direbus terlebih dahulu kemudian dibakar dengan rempah-rempah pilihan. Soal rasa jangan ditanya lagi, rasa bumbunya bisa meresap dan membuat Anda ketagihan. Bumbu yang digunakan untuk melumuri sate ialah bumbu kacang, sama seperti bumbu sate pada umumnya. Sate ini bisa ditemukan dengan mudah di beberapa tempat tertentu daerah Mojokerto saat malam tiba.
Tak hanya makanan, minuman asli Mojokerto juga sangat mengunggah selera. Terdapat es Grojong Majapahit yang terbuat dari potongan agar-agar, sirup, pandan, dan santan yang dicampur dengan es batu. Membayangkannya saja akan membuat Anda haus. Minuman segar ini sangat pas sebagai pencuci mulut atau minuman berbuka puasa. Es gronjong ini juga enak dinikmati di siang hari saat terik matahari pada puncaknya. Kuliner lainnya yang bisa dicoba adalah Sambal Wader. Makanan ini sering digunakan sebagai pelengkap saat makan bersama kerabat. Ia dibuat dari ikan wader yang diulek bersama bumbu sambal seperti bawang dan cabai. Sambal ini cukup awet karena digoreng terlebih dahulu sebelum disajikan.
Itulah beberapa wisata kuliner Mojokerto yang harus Anda santap saat pergi ke Mojokerto. Anda bisa pilih mana sajian yang akan pertama kali dicicipi saat melancong ke kota ini.