Ketika berkunjung ke Lampung, tidak akan lengkap jika tidak mencoba berbagai makanan khas dari provinsi yang berbatasan dengan selat Sunda ini. Ketika mencoba wisata kuliner khas Lampung, beberapa makanan yang bisa Anda coba diantaranya sebagai berikut.
1. Engkak Lampung
Apabila ingin mencoba salah satu jajanan khas Lampung, Engkak adalah salah satu jajanan yang bisa dicoba. Jajanan khas yang berupa kue ini dibuat menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya. Kue yang merupakan salah satu hidangan wajib ketika masyarakat Lampung mengadakan hajatan ini memiliki cita rasa manis karena menggunakan campuran susu kental manis, gula, mentega, telur, dan santan kelapa dalam komposisinya.
2. Gulai Taboh
Apabila melakukan jelajah wisata kuliner khas Lampung, tidak akan lengkap rasanya jika tidak mencoba Gulai Taboh. Gulai Taboh merupakan makanan khas Lampung yang menggunakan berbagai jenis kacang-kacangan seperti kacang panjang dan kacang merah. Beberapa umbi-umbian seperti ubi jalar, kentang, dan labu juga dicampurkan dalam gulai kuah santan ini. Makanan ini juga ditambahkan dengan bahan lain seperti udang, ikan, ataupun melinjo. Untuk menikmati kuliner khas ini, Anda perlu mengeluarkan uang mulai dari 20 ribu rupiah.
3. Aneka olahan Tempoyak
Tempoyak merupakan salah satu makanan kuliner hasil fermentasi daging buah durian bersama dengan cabai rawit dan sedikit garam. Seperti yang kita tahu, Lampung merupakan salah satu wilayah yang terkenal dengan buah duriannya. Tempoyak tersebut kemudian diolah menjadi sambal untuk hidangan ikan. Anda juga bisa menikmati olahan Tempoyak seperti pepes tempoyak dan gulai tempoyak. Ketika menikmati olahan tempoyak tersebut, Anda bisa mendapatkan rasa pedas dari cabai, gurih dari bumbunya, serta manis dari daging buah duriannya.
Jadi bisa disimpulkan bahwa sebenarnya ada banyak makanan khas yang bisa dicoba ketika melakukan jelajah wisata kuliner khas Lampung. Beberapa makanan khas tersebut menggunakan pada umumnya menggunakan bahan yang banyak ditemukan di Lampung seperti durian, bagian tanaman kelapa, dan sebagainya. Harga untuk masing-masing makanan kuliner juga cukup terjangkau. Jadi, apakah Anda masih tidak tergoda untuk mencoba kuliner khas Lampung tersebut?