Siapa diantara Anda yang mengidolakan Shahrukh Khan? Jika Anda mengaku penggemar berat artis yang satu ini, Anda harus mencoba beberapa gaya hidupnya. Salah satunya adalah dengan cara mencicipi beberapa kuliner asli India dengan pergi secara langsung ke India. Beragam kuliner dengan beragam rasa dan bentuk penyajian akan dapat Anda jumpai di sana. Berikut beberapa kuliner yang bisa Anda coba.
Jika Anda berwisata ke India Utara, sempatkan diri Anda untuk menikmati Chaat. Makanan yang sangat terkenal di kalangan pedagang kaki lima ini terbuat dari kentang yang ditumbuk halus, lalu dimasukkan ke dalam kuah yang berisi rempah-rempah khas India. Dengan berbagai sensasi rasa, makanan yang memiliki nama lengkap Tikki Ki Chaat dipilih sebagai menu pendamping di banyak restoran. Tidak hanya di India Utara, makanan ini juga bisa dijumpai di India Barat dengan nama Ragda Pattice.
Daging domba atau ayam menjadi bahan dasar makanan bernama Rogan Josh. Makanan khas yang satu ini sangat sesuai bagi Anda yang menggemari makanan pedas. Bagaimana tidak? Kuliner asli India yang satu ini disajikan dengan paprika dan cabai Kashmir yang sangat pedas. Cita rasa yang pedas dan gurih akan menjadi pengingat bagi siapapun yang pernah mencicipi makanan ini.
Bertolak ke India Selatan, di sini kita bisa menjumpai kuliner khas berupa kue beraroma bernama Idli dan Sambar. Idli merupakan kue berwarna putih yang terbuat dari fermentasi kacang hitam dan nasi. Idli disajikan bersama sambar yang merupakan sayur rebus berkuah cokelat dengan rasa pedas. Makanan ini memiliki gizi tinggi, kandungan lemak yang rendah, dan rasa yang enak. Tak jarang, makanan ini dipilih sebagai bekal karena cara pembuatannya tidak sulit.
Apa lagi yang harus Anda pertimbangkan? Anda cukup mempersiapkan diri Anda dengan mengajak orang-orang terdekat, termasuk jika mungkin Anda akan mendapat kesempatan untuk bertemu langsung dengan artis idola Anda, Shahrukh Khan. Segera putuskan sekarang untuk berwisata dan menikmati beberapa kuliner asli India tersebut. Selamat berwisata kuliner!