Jajanan Khas Bandung yang Harus Dicoba

Jajanan Khas Bandung yang Harus Dicoba

Bandung merupakan kota tujuan favorit para wisatawan baik dari lokal maupun mancanegara. Tidak hanya terkenal karena tempat wisatanya yang unik saja, Bandung juga terkenal dengan wisata kulinernya mulai dari makanan hingga jajanannya. Bagi Anda yang sedang berkunjung ke kota Bandung jangan melewatkan kesempatan untuk bisa mencicipi jajanan khas Bandung. Untuk Anda yang baru pertama kali mengunjungi Bandung tidak perlu khawatir karena nanti akan diulas beberapa macam jajanan khas kota kembang yang bisa menjadi referensi Anda pada saat menjelajah wisata kuliner di Bandung. Jajanan tersebut pun tidak hanya bisa Anda nikmati di kota Bandung saja, Anda pun bisa menjadikannya sebagai oleh-oleh untuk bisa dinikmati bersama keluarga.

Jajanan Khas Bandung yang Murah dan Enak

Cimol merupakan jajanan khas Bandung yang digemari oleh masyarakat Bandung. Cimol sendiri memiliki kepanjangan yaitu aci digemul. Cimol ini terbuat dari bahan tepung kanji yang dibentuk menjadi bulat kecil lalu digoreng hingga adonannya mengembang. Awalnya cimol hanya menjadi jajanan di pinggir jalan di kota Bandung namun kini banyak wisatawan yang penasaran dengan bentuk dan rasanya sehingga cimol mulai dikenal bahkan penjual cimol pun tidak hanya bisa ditemukan di kota Bandung saja, kota-kota lainnya pun sudah banyak yang menjual jajanan dari kota kembang ini. Cimol ini dibumbui dengan bumbu basreng sehingga memiliki citra rasa yang sangat lezat. Lebih enak lagi bila cimol tersebut dihidangkan bersama teh atau kopi hangat.

Hampir sama dengan cimol jajanan khas Bandung yang satu ini juga terbuat dari tepung kanji yang digoreng. Cireng yang memiliki kepanjangan aci digoreng ini merupakan makanan yang cukup populer di daerah Priangan. Bentuk dan harganya pun sangat bervariasi. Bumbu tambahan pembuat cireng antara lain garam, merica, daun bawang dan kedelai. Jajanan yang cukup terkenal pada tahun 80an ini lebih nikmat Anda nikmati dalam keadaan hangat ditambah dengan saus yang pedas. Dijamin Anda pasti akan ketagihan.

Surabi juga menjadi jajanan khas Bandung populer dengan harga yang murah. Bahkan surabi ini pun bisa Anda bawa pulang sebagai tanda oleh-oleh khas Bandung. Surabi ini bentuknya hampir mirip dengan pancake. Bedanya hanya pada proses pembuatannya. Pada surabi, adonannya akan diletakkan di sebuah cetakan tanah liat lalu dibakar diatas tungku panas. Alatnya yang tradisional inilah yang membuat surabi memiliki citra rasa yang khas. Soal rasa, Anda bebas memilih toping apa saja sesuka Anda. Ada yang berisi sosis, keju, coklat, durian bahkan oncom.

Peyeum menjadi makanan khas daerah Jawa Barat khusunya Bandung. Peyeum hampir mirip dengan tape hanya perbedaannya peyeum lebih sedikit kering. Untuk bisa menemukan penjual peyeum tidaklah sulit karena makanan yang memiliki tekstur lunak tersebut bisa dengan mudah Anda temukan di pusat oleh-oleh di Bandung dan salah satunya ada yang berada di Jalan Cihampelas. Biasanya peyeum ini pun sengaja digantung di depan toko agar wisatawan bisa mudah melihatnya. Warga Bandung gemar memakan peyeum saat cuaca dingin karena makanan tersebut bisa menimbulkan efek hangat pada tubuh.

Jajanan lainnya yang murah dan enak adalah Bandros. Mungkin bagi wisatawan yang belum pernah ke Bandung merasa asing dengan nama makanan yang satu ini. Jajanan khas Bandung ini terbuat dari tepung terigu yang telah dicampur dengan santan kelapa. Lalu adonan tersebut dimasukkan ke dalam cetakan cekung dan terakhir baru ditaburi oleh kelapa parut. Bandros lebih nikmat bila dinikmati ketika masih hangat sembari menikmati suasana kota Bandung di sore hari.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *