Siapa yang tak kenal dengan kota Banyuwangi? Kota yang memiliki berbagai tempat indah ini terkenal akan kelezatan wisata kuliner Banyuwangi. Banyaknya variasi kuliner yang ditawarkan oleh masyarakat daerahnya membuat para pelancong betah berlama-lama berwisata kuliner di daerah ini. Berikut ini ada beberapa masakan khas yang bisa dijadikan referensi saat liburan bersama kesayangan di kota tersebut.
Di posisi pertama, terdapat Sego Cawuk. Makanan ini dinamakan demikian karena dahulu cara memakannya dengan cawuk. Dalam bahasa jawa, sego berarti nasi dan cawuk berarti memakai tangan ketika makan. Nasi ini terdiri dari nasi putih yang disiram kuah santan. Rasanya gurih dan sangat khas. Terdapat tambahan lauk yang bisa diambil seperti telur pindang atau ikan. Selain unik karena memiliki kuah, sego ini juga ditaburi oleh parutan kelapa. Sego Cawuk dijual dengan harga yang cukup terjangkau.
Wisata kuliner Banyuwangi yang kedua adalah Rujak Soto. Dari namanya saja terdengar unik karena seperti gabungan dua makanan yang berbeda. Cara pembuatannya unik. Sebab, kuliner ini diciptakan dengan mencampurkan rujak dengan kuah soto. Tak hanya kuah, rujak pun diberi pelengkap seperti babat dan telur. Rasanya tak perlu ditanya lagi. Sangat unik dan wajib dicoba.
Menu selanjutnya yang enak untuk disantap Botok Tawon. Pernah membayangkan memakan tawon, hewan yang suka menyengat ini? Makanan yang cukup langka ini terasa unik meskipun sedikit terlihat ekstrim. Bahkan bahan baku yang digunakan untuk membuat botok tak hanya tawon saja, namun juga terkadang disertai sarang tawonnya. Selain rasanya yang nendang, kuliner ini bisa memberikan stamina lebih pada pria dan meringankan sakit diare. Bagi Anda yang suka makanan yang unik asal Banyuwangi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipinya.
Tak hanya itu saja, di daerah ini ada Pecel Pitik. Dalam bahasa Jawa, pitik berarti ayam. Ayam disajikan dengan olahan spesial dan parutan kelapa. Ayam yang digunakan untuk makanan khas ini adalah ayam muda yang belum kawin Sajian ini biasa disuguhkan saat acara adat atau upacara penting daerah. Nah, itulah beberapa makanan yang harus dicoba ketika wisata kuliner Banyuwangi.