Traveling tidak hanya melulu mengunjungi tempat-tempat wisata yang ada, namun menikmati makanan khas daerah tersebut juga menjadi bagian yang tak terpisahkan. Seperti halnya ketika Anda memutuskan untuk berkunjung ke Jerman, maka kuliner khas Jerman juga tidak bisa Anda lewatkan begitu saja. Ibaratnya seperti sayur tanpa garam, hambar. Benar begitu bukan? Berikut beberapa destinasi liburan serta makanan khas Jerman yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke Jerman.
Beberapa Destinasi Wisata dan Kuliner Khas Jerman yang Mendunia
Traveling ke Jerman, maka Anda wajib berkunjung ke Kota Berlin. Karena selain merupakan ibu kota yang paling menarik di Eropa, Berlin juga memiliki berbagai macam lokasi wisata yang bisa para traveler kunjungi, salah satunya yaitu Brandenburg Gate. Brandenburg merupakan satu-satunya gerbang kota yang masih hidup. Selain itu Bradenburg Gate ini merupakan tempat wisata Jerman yang paling terkenal di Eropa. Berikutnya yang tidak kalah menarik yaitu Gerbang Kota Holstentor yang berada di Kota Lubeck. Keunikan Holstentor ini terletak pada desain arsitekturnya yang berbentuk menara bulat serta melengkung dan dianggap sebagai simbol Kota Lubeck. Untuk referensi destinasi wisata yang ada apa mungkin sudah cukup, karena sebaiknya Anda gunakan sisa uang untuk menikmati kuliner khas Jerman.
Kuliner khas Jerman pertama yang sudah mendunia yaitu Wurst. Pada umumnya wurst atau sosis ini terbuat dari daging sapi atau babi. Di Jerman hidangan sosis ini biasa disajikan bersama roti dengan berbagai toping, di antaranya keju dan bawang. Ada pula yang dihidangkan dengan saus tomat yang dibubuhkan di atas sosis sepanjang 30 cm dan dicampur dengan bumbu kari. Selain itu, hidangan Wurst ini ternyata juga ada yang dibuat dari beberapa campuran bahan seperti campuran daging sapi muda, limpa, dan otak. Lalu ada juga yang terbuat dari hati babi atau sapi yang telah dibumbui. Jadi, jika Anda orang Muslim perlu hati-hati.
Selanjutnya yaitu ada Schwarzwalder Kirschtorte atau yang biasa dunia kenal dengan nama Black Forest. Meskipun kue ini juga ada di Indonesia, namun mungkin saja rasanya akan jauh berbeda dengan yang ada di Jerman. Coba saja bayangkan, black forest yang dibuat di Indonesia saja rasanya sudah sangat memikat hati, apalagi jika kue coklat yang dilapisi krim vanilla dan serutan coklat tersebut secara langsung Anda santap ketika berada di Jerman dan dibuat oleh koki Jerman. Sungguh tidak terpikirkan rasanya bukan? Yang pasti sangat lezat sekali.
Ingin mencoba kuliner khas tradisional Jerman? Anda bisa mencoba menyantap hidangan Apfelstrudel. Kuliner khas Jerman tersebut merupakan kue yang berbentuk bulat dan bertekstur lembut yang terbuat dari buah Apel. Kue ini sudah sangat terkenal dan melegenda di Jerman, karena pertama kali dibuat tahun 1696. Selain Apfelstrudel, ada Lebkuchen yang juga merupakan kue tradisional khas Jerman. Kue berwarna coklat ini dikenal dengan sebutan kue jahe. Sama seperti namanya, kue ini terbuat dari campuran rempah-rempah jahe. Selain itu rempah-rempah lain seperti kayu manis, adas manis, ketumbar, pimento, dan kapulaga juga menjadi bahan dalam pembuatan kue tersebut. Sedangkan adonan utamanya yaitu tepung, telur, walnut, hazelnut, manisan, badam, madu, potongan lemon, jeruk, dan marzipan.
Lokasi wisata di Jerman memang kurang dikenal dibandingkan dengan wisata negara-negara di Eropa lainnya seperti Italia dan Perancis. Namun, berbeda dengan makanan khas Jerman yang ada, Anda bisa menjumpai banyak sekali kuliner khas Jerman dari yang sudah dikenal dunia hingga yang tradisional. Untuk itu, kosongkan perut Anda sebelum berkeliling Jerman.