Monthly Archives: May 2017

Wisata Kuliner Purwokerto yang Menggugah Selera

Purwokerto adalah salah satu destinasi wisata menarik bagi para pelancong. Ada begitu banyak destinasi wisata alam yang pastinya membuat liburan semakin menyenangkan. Tidak hanya itu, kota unik ini juga menyimpan sajian makanan lezat. Rugi rasanya jika Anda berlibur di Purwokerto tanpa mencicipi makanannya. Bisa dikatakan, wisata kuliner Purwokerto adalah hal yang wajib dilakukan terutama bagi masyarakat luar yang sedang singgah di kota ini. Berikut ini ada beberapa kuliner yang jadi andalan masyarakat Purwokerto.

Kuliner yang utama dan wajib dicoba saat jalan-jalan ke Purwokerto adalah Lumpia. Lumpia Purwokerto tak seperti lumpia kota-kota lainnya di Indonesia. Ukurannya cukup besar. Uniknya lagi, makanan ini dipakai sebagai lauk dengan tambahan sambal dan sepiring nasi putih. Tak lupa lalapan juga ikut dihidangkan bersama lumpia ini. Wisata kuliner Purwokerto yang lainnya adalah Gethuk Goreng. Makanan ini terbuat dari singkong dan campuran gula kelapa. Rasanya manis dan pas dihidangkan bersama secangkir teh hangat. Konon, dahulu orang yang menciptakan gethuk ini berinovasi pada gethuk miliknya yang tak kunjung terjual. Agar awet dan bisa dijual lagi, maka ia menggoreng gethuk tersebut. Akan tetapi, Gethuk Goreng yang dijual saat ini memang sengaja digoreng untuk dijual, bukan untuk alasan agar lebih awet.

Kuliner lain yang tak kalah nikmat adalah Soto Sukaraja. Soto ini sekilas nampak sama seperti soto lainnya. Meskipun demikian ada perbedaan yang mencolok yaitu kuahnya yang terbuat dari kacang dan tambahan kerupuk. Selain itu, ia menggunakan ketupat sebagai pengganti nasi. Rasa gurih dan manis akan terasa saat Anda mencicipi kuah ini. Soto ini biasa ditemani lauk tambahan berupa ayam atau daging sapi yang bisa dipilih sesuai selera Anda. Selanjutnya, kuliner murah dan enak asli kota ini yang wajib dibeli adalah Mendoan. Siapa yang tak kenal dengan kuliner olahan tempe ini? Mendoan asli Purwokerto lezat dan berbeda. Tempenya diiris tipis-tipis dan dimasukkan dalam adonan tepung yang bercitarasa tinggi. Jajanan ini terasa lebih enak saat memakannya dengan semangkuk sambal.

Itulah beberapa sajian enak yang wajib dijadikan list saat bertandang ke kota Purwokerto. Selain wisata alamnya yang sejuk, kota ini juga menyajikan banyak kuliner menarik. Wisata kuliner Purwokerto akan jadi pengalaman yang tak terlupakan apalagi jika dilakukan bersama orang tersayang.

Leave a comment
Wisata Kuliner Purwokerto yang Menggugah Selera

Wisata Kuliner Khas Blitar, Menjelajah Aneka Kelezatan

Apakah Anda salah satu penggemar wisata kuliner? Sebagian besar orang pasti sangat senang melakukannya, terlebih mencicipi makanan khas dari daerah yang dikunjungi. Blitar merupakan salah satu kota di Jawa Timur yang mempunyai sajian khas dan bercita rasa lezat. Wisata kuliner khas Blitar terdiri dari aneka ragam makanan dan minuman yang menggoda selera. Anda dapat menikmatinya ketika berkunjung ke objek wisata di Blitar. Setelah melakukan perjalanan traveling, para wisatawan dapat menghilangkan rasa lapar dan dahaganya dengan wisata kuliner.

1.Soto dan Pecel Blitar
Blitar mempunyai hidangan khas bercita rasa lezat berupa soto dan pecel. Soto daging dengan rasa khas Blitar masih tersedia di berbagai tempat kuliner, seperti di rumah makan, warung makan, dan pusat kuliner lainnya. Adapun warung sederhana yang menjual soto yang terdiri dari kuah yang diramu bumbu, nasi, serta daging dan jeroan di atasnya. Nilai lebih dari soto Blitar ini terdapat tambahan petis serta sambal. Wisatawan juga dapat menikmati pecel Blitar dengan rasa cenderung pedas dan tidak begitu manis. Bumbu kacangnya yang masih bertekstur kasar adalah pembeda dari yang lainnya. Warung tradisional adalah tempat yang menjual pecel Blitar dengan cita rasa paling khas. Selebihnya, masih terdapat rumah makan yang menyediakan menu soto dan pecel Blitar.

2.Rujak Petis Ngegong
Rujak petis ngegong adalah makanan khas selanjutnya. Bahan yang digunakan meliputi sayuran, tahu, dan tempe. Warung sederhana di daerah Ngegong ini ramai dikunjungi wisatawan yang sedang berekreasi di Blitar. Tempat wisata kuliner khas Blitar ini terletak sekitar 300 meter sebelum gapura keluar kota Blitar. Harga rujak ini juga masih terjangkau, sehingga sangat cocok bagi Anda yang sedang traveling.

3.Es Pleret Kebon Rojo
Minuman segar berupa es pleret ini merupakan salah satu rekomendasi bagi Anda untuk menghilangkan dahaga. Istimewanya, es ini terdiri dari bola-bola kecil berlubang yang terbuat dari tepung beras dan berisi gula jawa. Anda dapat bertandang ke daerah Kebon Rojo, untuk menikmati sajian wisata kuliner khas Blitar ini.

Leave a comment
Wisata Kuliner Khas Blitar, Menjelajah Aneka Kelezatan

Mengenal Ragam Wisata Kuliner Mojokerto

Indonesia kaya akan tempat wisata dan ragam kuliner yang unik. Para wisatawan yang datang berlibur di kota ini sering kali menyempatkan untuk mencicipi ragam wisata kuliner Mojokerto. Kuliner khasnya yang ada di kota ini akan membuat para pelancong berdecak lidah. Penasaran dengan makanan apa saja yang bisa dicoba? Yuk intip ulasannya.

Salah satu makanan yang jadi ciri khas dan wajib Anda rasakan adalah Kerupuk Upil. Mungkin, namanya sedikit aneh karena upik tak bisa dimakan. Sebenarnya nama upil ada sejarahnya. Dalam pembuatannya ia tak seperti kerupuk-kerupuk lainnya yang menggunakan minyak. Uniknya, kerupuk ini memakai pasir sebagai pengganti minyak goreng. Kerupuk unik ini akan lebih lezat saat dimakan bersama sambal petis.

Wisata kuliner Mojokerto takkan lengkap tanpa menyantap Sate Keong asli Mojokerto. Sate keong cukup terkenal di kota ini. Sebelum disate, keong tersebut direbus terlebih dahulu kemudian dibakar dengan rempah-rempah pilihan. Soal rasa jangan ditanya lagi, rasa bumbunya bisa meresap dan membuat Anda ketagihan. Bumbu yang digunakan untuk melumuri sate ialah bumbu kacang, sama seperti bumbu sate pada umumnya. Sate ini bisa ditemukan dengan mudah di beberapa tempat tertentu daerah Mojokerto saat malam tiba.

Tak hanya makanan, minuman asli Mojokerto juga sangat mengunggah selera. Terdapat es Grojong Majapahit yang terbuat dari potongan agar-agar, sirup, pandan, dan santan yang dicampur dengan es batu. Membayangkannya saja akan membuat Anda haus. Minuman segar ini sangat pas sebagai pencuci mulut atau minuman berbuka puasa. Es gronjong ini juga enak dinikmati di siang hari saat terik matahari pada puncaknya. Kuliner lainnya yang bisa dicoba adalah Sambal Wader. Makanan ini sering digunakan sebagai pelengkap saat makan bersama kerabat. Ia dibuat dari ikan wader yang diulek bersama bumbu sambal seperti bawang dan cabai. Sambal ini cukup awet karena digoreng terlebih dahulu sebelum disajikan.

Itulah beberapa wisata kuliner Mojokerto yang harus Anda santap saat pergi ke Mojokerto. Anda bisa pilih mana sajian yang akan pertama kali dicicipi saat melancong ke kota ini.

Leave a comment
Mengenal Ragam Wisata Kuliner Mojokerto

Mari Menikmati Wisata Kuliner Makassar

Wisata kuliner Makassar adalah kegiatan mengasyikkan yang wajib dilakukan terutama bagi pecinta kuliner nusantara. Kota Makassar yang terkenal akan Pantai Losari ini ternyata memiliki segudang makanan lezat wang menarik untuk dicoba. Berlibur bersama keluarga dan teman di kota ini dijamin akan lebih berwarna setelah mencicipi sajian kuliner masyarakat asli Makasar. Nah, di bawah ini ada beberapa masakan andalan Makasar yang harus dicicipi.

Masakan pertama yang pas untuk makan siang adalah Pallu Bassa Serigala. Nama yang diciptakan ini sungguh unik. Meskipun demikian makanan ini tak menggunakan daging serigala sama sekali. Makanan ini sering disingkat menjadi Palbas serigala. Makanan ini berupa daging olahan dengan kuah kental yang menggoda. Daging yang digunakan adalah daging sapi dengan berbagai jeroannya yang dimasak dengan bumbu rahasia. Makanan ini biasa disajikan bersama sepiring nasi. Jika menginginkan daging tanpa jerohan pun tak masalah.

Wisata kuliner Makassar yang kedua adalah Cotto Makasar. Anda belum datang ke Makassar jika belum mencicipi kelezatan Cotto ini. Cotto asli Makasar ini dibuat dari bahan baku daging sapi yang diberi tambahan jeroan berupa hati, babat, dan jantung. Daging ini memiliki kuah yang nikmat karena campuran bumbu-bumbu seperti bawang merah, lengkuas, dan kaldu sapi. Makanan ini biasanya disajikan dengan ketupan dan taburan daun bawang dan bawang goreng.

Masakan selanjutnya yang adalah Barongko. Ini adalah salah satu jajanan khas yang wajib yang berasal dari pisang. Buah pisang dihaluskan dan dicampur dengan gula, susu, dan telur. Selanjutnya, dibungkus daun pisang dan dimasak. Jajan ini sering dijadikan makanan penutup oleh masyarakat asli Makasar. Meskipun dari luar terlihat simpel, namun rasa jajanan daerah ini sangat menggiurkan.

Wisata kuliner Makassar di atas, bisa Anda cicipi saat liburan di kota ini. Setelah menjelajahi berbagai tempat wisata di Makasar, Anda bisa mencuci mulut atau mengisi perut dengan makanan Makasar yang khas. Soal harga, harga dari makanan tersebut cukup terjangkau. Takkan memberatkan para pelancong yang sedang tamasya.

Leave a comment
Mari Menikmati Wisata Kuliner Makassar

Info Kuliner Nusantara: Wisata Kuliner Banyuwangi

Siapa yang tak kenal dengan kota Banyuwangi? Kota yang memiliki berbagai tempat indah ini terkenal akan kelezatan wisata kuliner Banyuwangi. Banyaknya variasi kuliner yang ditawarkan oleh masyarakat daerahnya membuat para pelancong betah berlama-lama berwisata kuliner di daerah ini. Berikut ini ada beberapa masakan khas yang bisa dijadikan referensi saat liburan bersama kesayangan di kota tersebut.

Di posisi pertama, terdapat Sego Cawuk. Makanan ini dinamakan demikian karena dahulu cara memakannya dengan cawuk. Dalam bahasa jawa, sego berarti nasi dan cawuk berarti memakai tangan ketika makan. Nasi ini terdiri dari nasi putih yang disiram kuah santan. Rasanya gurih dan sangat khas. Terdapat tambahan lauk yang bisa diambil seperti telur pindang atau ikan. Selain unik karena memiliki kuah, sego ini juga ditaburi oleh parutan kelapa. Sego Cawuk dijual dengan harga yang cukup terjangkau.

Wisata kuliner Banyuwangi yang kedua adalah Rujak Soto. Dari namanya saja terdengar unik karena seperti gabungan dua makanan yang berbeda. Cara pembuatannya unik. Sebab, kuliner ini diciptakan dengan mencampurkan rujak dengan kuah soto. Tak hanya kuah, rujak pun diberi pelengkap seperti babat dan telur. Rasanya tak perlu ditanya lagi. Sangat unik dan wajib dicoba.

Menu selanjutnya yang enak untuk disantap Botok Tawon. Pernah membayangkan memakan tawon, hewan yang suka menyengat ini? Makanan yang cukup langka ini terasa unik meskipun sedikit terlihat ekstrim. Bahkan bahan baku yang digunakan untuk membuat botok tak hanya tawon saja, namun juga terkadang disertai sarang tawonnya. Selain rasanya yang nendang, kuliner ini bisa memberikan stamina lebih pada pria dan meringankan sakit diare. Bagi Anda yang suka makanan yang unik asal Banyuwangi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipinya.

Tak hanya itu saja, di daerah ini ada Pecel Pitik. Dalam bahasa Jawa, pitik berarti ayam. Ayam disajikan dengan olahan spesial dan parutan kelapa. Ayam yang digunakan untuk makanan khas ini adalah ayam muda yang belum kawin Sajian ini biasa disuguhkan saat acara adat atau upacara penting daerah. Nah, itulah beberapa makanan yang harus dicoba ketika wisata kuliner Banyuwangi.

Leave a comment
Info Kuliner Nusantara Wisata Kuliner Banyuwangi

Alam Indah Pakistan dan Wisata Kuliner khas Pakistan

Jika mendengar nama negara di Asia Tengah, tentu Pakistan menjadi salah satu nama yang paling sering muncul. Meski banyak yang mengatakan tidak terlalu berbeda jauh dengan negara tetangganya, namun wisata kuliner khas Pakistan dan tempat wisata di negara ini memiliki keunikan tersendiri. Meskipun terlihat cukup tertutup bagi dunia luar, negara ini memiliki keindahan alam yang tidak terduga. Anda sendiri tidak akan menyangkanya.

Tempat wisata yang pertama wajib dikunjungi adalah Babusar. Bagi yang suka dengan alam pegunungan, maka gunung yang memiliki titik tertinggi di Pakistan ini adalah tujuan wisata yang paling menarik untuk dikunjungi. Jika Anda membayangkan negara di Asia Tengah sebagai negara yang panas, dengan gurun pasir dan kota yang padat, maka pendapat tersebut terbantahkan dengan mudah oleh Pakistan. Pemandangan alam yang sangat indah di Babusar ini dilengkapi dengan lembah yang luas membentang, bernama Lembah Kaghan.

Bagi yang suka pemandangan dengan gunung bersalju, Swat juga menyimpan keindahan yang tidak kalah dari Babusar. Bahkan Ratu Elizabeth II dari United Kingdom menyebutnya ‘Swiss dari Timur’ saking asri dan indahnya pemandangan di daerah ini. Jangan lupa juga untuk mencicipi wisata kuliner khas Pakistan.

Kuliner khas Pakistan yang paling terkenal adalah karena adanya pemakaian bumbu rempah yang melimpah. Apalagi kalau bukan kari, dilengkapi dengan daging dan berbagai sajian lain yang menggugah selera. Cukup bersantai menikmati perjalanan di Pakistan, isilah energi dengan makanan penuh nutrisi khas Pakistan. Perpaduan antara budaya Asia Tengah, Timur, dan Selatan dalam budaya kuliner Pakistan akan memberikan sensasi unik bagi Anda. Tidak hanya daging hewan ternak saja yang disajikan, bahkan ada juga daerah yang khusus menyediakan ikan sebagai hidangan utama.

Wisata kuliner khas Pakistan ini juga ramah muslim. Semenjak Islam menyebar secara luas, daging babi mulai tidak digunakan dalam masakan Pakistan. Jadi, selain pemandangan dan tempat wisata yang menakjubkan, masakan Pakistan juga halal untuk dikonsumsi bagi Anda yang beragama Islam, asyik bukan?

Leave a comment
Alam Indah Pakistan dan Wisata Kuliner khas Pakistan

Wisata Kuliner Khas Batam yang Wajib Dicicipi

Berlibur ke suatu kota takkan lengkap jika belum menikmati sajian khas dari daerah tersebut. Indonesia memiliki makanan khas yang lezat dan berbeda-beda di setiap kota. Kota Batam, merupakan salah satunya. Ada banyak wisata kuliner khas Batam yang wajib dicicipi. Mencicipi kuliner khas ini akan memberikan pengalaman berbeda di dunia kuliner. Berikut ini adalah sedikit ulasannya.

Makanan pertama yang wajib disantap di daerah Batam ialah Mie Terempa. Mie ini sangat lezat dengan bumbu rempah pilihan dan campuran seafood di dalamnya. Rasa bumbunya khas karena menggunakan bumbu asli Batam. Saat lapar datang, jangan pikir dua kali. Santaplah mie khas Batam bersama keluarga atau kerabat.

Wisata kuliner khas Batam selanjutnya ada kue Bingka Bakar. Kue khas Batam ini tak hanya dijadikan sebagai oleh-oleh saja. Para penduduk asli daerah ini juga suka dengan kue ini karena rasanya yang manis dan mempunyai sejarah. Dahulu kue ini sering disuguhkan di acara-acara penting kerajaan. Kue ini terbuat adonan tepung terigu, gula pasir dan telur. Adonan tersebut dicetak berbentuk bunga terlebih dahulu sebelum akhirnya dipanggang. Rasanya bervariasi. Untuk yang original tak menggunakan topping apapun. Kini, toppingnya bermacam-macam yaitu coklat, keju, dan kacang. Cemilan ini sangat pas dimakan di pagi hari bersama secangkir teh hangat.

Ada pula Gonggong Seafood yang bercita rasa lezat. Makanan khas yang memiliki nama unik ini terbuat dari keong atau Gonggong yang hidup di perairan Batam. Kerang ini direbus dan disajikan bersama cangkangnya dengan tambahan saus pelengkap spesial. Meskipun disajikan masih bersama cangkangnya, namun si pembuat masakan ini telah mencucinya dengan bersih. Masakan ini akan terasa lebih nikmat jika disantap bersama sepiring nasi hangat.

Nah, itulah wisata kuliner khas Batam yang harus dicoba saat singgah ke kota cantik ini. Berlibur di kota eksotis ini terasa kurang rasanya jika belum menyempatkan diri mencicipi sajian asli daerah Batam. Tunggu apalagi? Segera berlibur ke Batam dan rasakan kelezatan makanannya.

Leave a comment
Wisata Kuliner Khas Batam yang Wajib Dicicipi