Makanan Khas Surabaya yang Bikin Ketagihan
Bingung mau liburan kemana? Mau wisata seperti apa? Cobalah sekali-kali bertandang ke kota yang terletak di ujung timur Pulau Jawa ini. Selain memiliki destinasi wisata yang beragam, Kota Surabaya juga dikenal memiliki kuliner yang bisa membuat lidah bersorak gembira. Penasaran apa saja makanan khas Surabaya? Mari kita simak ulasan mengenai wisata kuliner yang ada di Ibu kota Provinsi Jawa Timur ini.
Kota yang berbatasan dengan Pulau Madura ini memiliki sejuta pesona yang akan membuat para wisatawan terkagum-kagum. Surabaya selalu identik dengan tugu buayanya. Bahkan Anda bisa menemukan tugu ini di berbagai sudut kota. Nah, ketika berjalan-jalan mengelilingi kota Surabaya sempatkanlah mampir ke warung makan fenomenal yang terdapat di kota ini yaitu warung makan pecel lele Lamongan. Cita rasa sambal terasi yang khas ditambah dengan nasi uduk yang gurih akan membuat Anda semakin jatuh cinta. Makanan yang terdapat di Pulau Jawa bagian timur ini memiliki perbedaan yang cukup signifikan dengan kota-kota lain yang juga terdapat di Pulau Jawa. Misalnya saja Yogyakarta, hampir seluruh kuliner khas Jogja memiliki rasa manis. Sedangkan kuliner khas Surabaya memiliki rasa yang lebih pedas yang dapat menggugah selera.
Selain pecel lele Lamongan, makanan khas Surabaya lainnya yang juga wajib Anda coba adalah sate klopo. Mendengar namanya saja sudah membuat orang penasaran. Sate ini bukanlah sate kelapa seperti yang Anda bayangkan saat ini. Sate klopo juga terbuat dari daging. Namun, bedanya sate ini juga memasukkan jeroan dan lemak sapi ke dalamnya. Lalu kenapa diberi nama sate klopo? Karena sebelum dibakar sate terlebih dahulu dilumuri parutan kelapa. Dengan adanya parutan kelapa ini membuat aroma khas sate semakin kental. Terlebih lagi ketika sate dibakar dan dikipas, aroma yang terbawa oleh asap akan membuat Anda meleleh dan ingin segera menyantapnya.
Itulah beberapa jenis makanan khas Surabaya yang pastinya tidak akan mengecewakan lidah Anda. Penasaran bagaimana rasanya? Silakan kunjungi kota buaya ini kapanpun Anda mau.